片桐みかんの日記

感じた事や、伝えたい事をおもいつくまま書いてます。

ちゃちゃっと作ろう!

お題「ひとり暮らしおすすめ時短手料理は?」

こんにちは!

主婦歴40年の料理は、手間なし、時短料理ばかりです。

そこで、一人暮らしにおすすめをご紹介します。

玉子丼ぶり

材料は、卵、玉ねぎ、ヒガシマルの「ちょっとどんぶり」の素

玉ねぎをスライスし、鍋に「ちょっとどんぶり」の素を入れ、スライスした玉ねぎを入れ火にかけます。

玉ねぎに火が通ったら、溶いた卵を入れます。

お好みの硬さになったら火を止め、どんぶりのご飯にのせます。

玉子丼ぶりの完成です。お好みで、のりやネギをのせても、goodです!

焼きビーフ

材料は、ケンミンの焼きビーフンの素、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、豚肉

フライパンで野菜と肉を炒め、ビーフンと水を入れ、ふたをします。

火が通ったら、混ぜて出来上がり。

お好みで、塩コショウして下さい。

私は味ぽんをかけて食べるのが好きです。

撮影地:福岡市東区海の中道海浜公園