こんにちは。
今日も暑いですね。最近よく使っている万能だしを紹介します。
久原のあごだしつゆ
値段は500円くらいです。
500mlで4倍濃縮
作った料理は
・だし巻き卵
・にら卵
・きんぴらごぼう
・肉じゃが
・白菜と豚肉の炒め
・野菜の煮浸し
アイデア次第でレパートリーは増えていきます。白だしと朱だしを混ぜたような感じなので、塩辛くなく使い勝手が良いです。
良かったらお試し下さい。
部屋の中の温度は、29.3度。頭の中も煮えそうですが、放送大学の単位試験まで2週間になりました。
何とか錆び付いた脳ミソに頑張ってもらいたいと思っています。