こんばんわ。
毎日食事を作る主婦の皆様お疲れ様です。
ご飯があまり食べたくないなって言う時のお勧め飯があります。
私の姉が作ってくれて、すごく美味しくて、簡単な冷や汁を紹介します。
材料は、長芋、すりごま、のり、白いご飯。作り方は、長芋をすりおろし、その中の冷たい水と、味噌を入れて混ぜます。手で混ぜた方が混ざります。一回に作る量は、長芋5センチのすりおろしに、水は300mlぐらいかな。味噌は味噌汁を作るよりは少なめで。
白いご飯にすりごまと、もみのりを載せ、冷や汁をかけます。好みで、オクラ、きゅうりをどうぞ。食欲がない時に私は食べています。たまには食べなくてもいいんでしょうが、食い意地が張ってますから、三食はたべます。え、食欲がない日なんてないんじゃないかって？夏は食欲が少しだけ落ちます。ほんの少しだけですが。特に朝からはあまり食べれないので、冷や汁が活躍します。
皆様もお試し下さいませ。
味噌は合わせ味噌がお勧めです。
